オイシックスのまいたけごはん　レシピ。お試しセットでのお料理！

まいたけごはんのレシピです。オイシックスお試しセットにはいっていたものでの料理となります。とくべつなレシピではないのですが、オイシックスお試しセットに入っていたまいたけでつくったので、すごくおいしい、まいたけごはんができました！！。本当においしかったなぁ～。本当にとてもおいしいまいたけなんですよ！。香りもよくって、こりこりと歯ごたえもありました。オイシックスのお試しセットの箱をあけたとたんに、まいたけのいい香りがふわ～ってして、すごく感動しました。今おもうと。あの瞬間が、おいしっくすで感動したいちばんさいしょだったなぁ。オイシックスのお試しセットでつくればどんなレシピも、きっとおいしく完成しそうです！！。野菜嫌いなひともおいしく野菜を食べれそうですよ。野菜のお味がねちがうんですよね、スーパーとかで売っている野菜と。甘くて香りもあって、本当においしい野菜がいっぱいオイシックスお試しセットには入っていました。

じつは。わたし、まいたけってあんまり好きではなかったんですよ。嫌いってわけでもなかったんですけど。あえて、わざわざ買ってまで食べたいなぁと思うような食材ではなかったんです。きのこ類なら、しめじとか、えのきとか、しいたけ、このあたりを買ってつかうことがおおかったかなぁ。まいたけが入っていて、どうやって料理しようか、すこし考えちゃったもんね。

そんなわけで。オイシックスお試しセットでつくった、まいたけごはんのレシピです。わたし自身も以前よりも、もっと、まいたけが好きになりました！。おいしっくすくらぶに入って、定期購入するようになってからも、まいたけはちょこちょこと、ときどき購入しています。だって、オイシックスお試しセットのまいたけがね、本当においしかったんですよ！。もちろん。オイシックスのまいたけでつくったごはんも、とってもおいしかったです。まいたけごはんのレシピは簡単なので、どなたでもつくれますよ。参考にしてみてください。

米　２合
水　３６０ｃｃ
まいたけ　１パック
しょうゆ　小さじ２
酒　大さじ２
塩　小さじ１
昆布　（あれば少し）

１　お米をあらってざるにあけておく、炊く３０分前くらい。

２　ボールに、しょうゆ、酒、塩、こまかく切ったまいたけを、入れて下味をつける。（油あげなども入れるときはここで一緒にする）

３　炊飯器に水と米と２を入れる、あれば昆布を入れるとだしと風味がますが、わたしもあればいれている程度なので、なくとも十分においしい。ふつうに炊飯器で炊きます。

※まいたけだけで作ってもおいしいですし、油揚げや糸こんにゃくを一緒に入れてもおいしいですよ。とくに、おかずがないような夕飯のときに便利です。お買い物にもいきたくないなぁ、でも、まいたけはあるなぁと、そんな日にぴったりです！。炊き込みご飯に目がいくので、おかずが質素でもあまり気にならないみたいですよ。まいたけごはんに油揚げが入ればボリューム感も増すので、あとは、サラダに冷奴にお味噌汁とかでも大丈夫です。